Правильный способ: положите упаковку с филе на нижнюю полку холодильника и дайте ей разморозиться при температуре не выше 3°C.

Быстрый способ: положите замороженную упаковку в холодную воду на 20-30 минут, пока содержимое не размягчится. После такой разморозки необходимо немедленно приступить к готовке, либо положить рыбу в холодильник.

Мы рекомендуем запекание, жарку и готовку на пару. Во всех случаях достаточно 15-20 минут термической обработки, а иногда и меньше — наблюдайте за степенью готовности.

Мы тщательно филетируем нашу рыбу и делаем это вручную. Однако даже такой подход не может гарантировать отсутствие костей на 100%. В связи с этим изредка вам может встретиться косточка — но ничего особенно серьезного.

Рыба и морепродукты не подлежат обязательной сертификации. Вся наша продукция успешно прошла ветеринарный контроль и лабораторные испытания, а также соответствует всем техническим нормам и требованиям по техническому регламенту Таможенного Союза о безопасности пищевой продукции.

Срок годности для замороженной рыбы и морепродуктов обычно составляет 2 года, однако в случае с филе этот срок снижен до 5 месяцев.

Рыбу необходимо хранить при температуре не выше -18°C. Проще говоря, её нужно хранить в морозилке.

Для покупки набора вам достаточно положить товар в корзину на сайте, после чего оформить заказ в ней же. Если вам не хочется этого делать, вы можете позвонить нам по телефону +7 812 602-75-47 — наши менеджеры ответят на все вопросы и оформят для вас заказ.

Дополнительных действий для этого не требуется — достаточно заказать новый набор в течение 2-х месяцев с момента доставки предыдущего. На набор будет действовать подписная цена, а ещё мы вернем разницу между обычной и подписной стоимостью за первый заказ.

Если не повторить заказ в течение следующих 2-х месяцев, подписка «сгорит» и цена снова станет обычной. Чтобы этого не произошло, мы напомним вам о необходимости продлить подписку за несколько дней до истечения срока.

Достаточно ввести его в корзине или на этапе оформления заказа.

При желании все продукты из набора можно купить отдельно через Маркет.

Наша рыба разделена на порции филе без костей. Одна упаковка — одна порция средним весом 240 грамм.

Мы доставим вам набор из филе рыбы премиум качества, разделенного на порции.

Классический набор весит около четырех килограммов, в нём шестнадцать порций рыбы — рекомендованное количество для двух взрослых людей в месяц.

В наборе — 2 вида рыбы. Вид рыбы зависит от набора.

Зависит от морозилки, но по нашим наблюдениям содержимое набора занимает примерно одну полку морозилки.

В одной порции в среднем 240 грамм. На деле некоторые порции чуть больше (260-280 грамм), а некоторые — чуть меньше (200-220 грамм). Вы можете выбрать нужный исходя из своего аппетита! 🙂

В Классическом наборе — филе красной форели и филе мурманской трески.

В наборе Классический + в дополнение к вышеназванному кладется по упаковке морского коктейля и очищенных королевских креветок.

В наборе Премиум вас ждут филе красной форели, филе желтоперого тунца, очищенные королевские креветки и мясо осьминогов.

Нет, это дешевле.

Дешевле, чем покупать целую рыбу, потому что потери при разделке и ваши временные и энергозатраты обойдутся дороже.

Дешевле, чем покупать филе, потому что у нас просто дешевле, чем у других — при высочайшем качестве сырья.

Доставка осуществляется с понедельника по пятницу:

  • при оформлении заказа до 18:00 — на следующий день;
  • при оформлении заказа после 18:00 — через день;
  • заказы, оформленные в пятницу, доставляются в понедельник, даже если оформлены после 18:00.

По вашему выбору заказ возможно доставить с 11:00 до 15:00, либо с 15:00 до 18:00.

Никаких специальных приспособлений не понадобится — обычная кухонная утварь. Специи и дополнения тоже необязательны, рыба самодостаточна и вкусна сама по себе — даже соль с перцем не требуются. Если же хочется сделать блюдо интереснее и полнее — вы можете выбрать подходящий для себя рецепт в специальном разделе сайта.

Есть два способа попробовать наш набор перед тем, как на него подписаться — заказать набор Промо вполовину обычного, или заказать по кусочку нашей рыбы обычной доставкой через Маркет.

Мы рекомендуем первый вариант.