Как правильно размораживать рыбу?

Какой бы простой не была готовка нашего филе, в начале его нужно разморозить, и очень важно сделать это правильно.Нельзя размораживать ...

Читать дальше

Рыба и красное вино: друзья или враги?

Каждый ценитель вина знает с малых лет — не следует запивать морепродукты красным вином, если не хотите ощутить неприятное рыбное после...

Читать дальше